Le concept

Saveurs et traditions

Viva Gusto, notre passion pour la cuisine italienne se traduit par un engagement inébranlable envers la qualité. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner nos ingrédients pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Viva Gusto, c’est aussi une team sans qui rien ne serait possible, c’est pourquoi nous attachons une importance à ce que nos coéquipiers de cette aventure soient épanouies au sein de notre entreprise et fassent partie d’un engagement solidaire.

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Parlons "Farine de qualité"

Le moulin de Naples

Depuis 1924, ce moulin travaille le blé avec générosité et passion, pour proposer aux professionnels et passionnés de l’Art Blanc des farines de très haute qualité, produites dans le plus grand respect des matières premières et de la tradition.

Cette farine italienne permet d’obtenir des pizzas à la fois légères, élastiques et savoureuses, tout en préservant et en mettant en avant le savoir-faire italien traditionnel.

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Parlons "fabrication"

Chaque jour, nous préparons nos pâtes fraîches, nos pizzas, nos focaccias, nos plats préparés et nos desserts sur place, en utilisant uniquement des ingrédients de qualité sélectionnés par notre maestro.

Notre engagement envers l’authenticité se reflète dans chaque plat que nous servons, garantissant ainsi une expérience culinaire à nos clients.

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Parlons "passion et amour du métier"

La passion pour notre métier est au cœur de tout ce que nous faisons.

Et nous mettons tout notre cœur dans la préparation de chaque plat, pour partager avec vous l’authenticité et la chaleur de la cuisine italienne.

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Parlons "vrai"

La team Viva Gusto, c’est aussi des valeurs humaines.

Pour nous, la diversité et l’égalité des chances ne sont pas que des mots, mais une véritable philosophie de recrutement que nous pratiquons chaque jour.

Nous veillons à ce que chacun se sente accueilli et à l’aise dès son premier jour chez Viva Gusto.

Dans notre charte de qualité, nous sommes fiers d’intégrer un engagement solidaire. À travers notre concept “VG”, nous participons activement à des actions pour soutenir l’association Prader-Willi.

Des actions ponctuelles seront menées par notre activité et les fonds seront reversés à l’association pour les soutenir.

Nous croyons en l’importance de redonner à la communauté et de contribuer positivement à la société.